南国の果実サンチー 不二美鶴株式会社
酸味が強く香りがよい柑橘類サンチーをどうぞ。
サンチーとは
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サンチーの日記
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不二美鶴株式会社
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熱帯・亜熱帯地方等、温暖な気候地帯に分布し、酸味が強く香りがよい柑橘類です。 学名は「CITRUS DEPRESSA HAYATA」。 台湾では最もポピュラーな柑橘類で、沖縄ではシークヮーサーとよばれています。 その昔、台湾から山桔(サンチー)が沖縄に伝わる際、発音の近い言葉の「酸吃(サンチー)」=酸っぱい物を食べる意味と間違って伝わり、それが沖縄の方言「シークヮーサー」(沖縄の方言で「シー」=酸っぱい、「クヮーサー」=食べるの意味)となったという説もあるようです。
近年、サンチーに含まれる成分のノビレチンやクエン酸などが健康の増進や美容に役立つとして、注目を集めています。